Recepty v kategorii: Vegetariáni

Nejen masem živ je člověk a spousta z vás (i nás, občas) preferuje pokrmy, které se vyznačují tím, že v nich není maso. Ať už jsou k tomu jakékoliv důvody, proč maso z jídelníčku vynechat, neznamená to, že je jídlo nějak ochuzené.

Na světě je tolik barevných a krásných receptů bez masa, že jsem se až divila, kolik jich třeba jen na webu mám. Proto jsem je pro vás, vegetariány, vytřídila a doufám, že vás třeba i inspirují. A já zase budu ráda za inspiraci od vás, co vařit.

Co v sekci vegetariání najdete?

Ve vegetariánech najdete inspiraci snad na všechny druhy vegetariánských jídel. Co takhle nějaká dobrá pomazánka – je libo vajíčkovou nebo třeba neobvyklou čočkovou? Nebo si chcete připravit kompletní oběd s polévkou a hlavním jídlem? Pak bych tu měla naší milovanou špenáto-rukolovou polévku a k tomu třeba úplně super jednoduché špagety s rajčátky. A co dezert? Šly by čokoládové muffiny?

Všechna vegetariánská jídla jsou super dobrá a rozhodně vás ani nenapadne vzdychat nad tím, že neobsahují maso 🙂

Bezmasému zdar!

Vegetariánské recepty:

Ratatouille neboli skutečná zeleninová božská mana

Ratatouille je skutečná zeleninová božská mana. Samozřejmě, mohli bychom říct, že je to vlastně jen osmažená zelenina zapečená v omině, ale to bychom se setsakramentsky pletli.

Hruškové muffiny s čokoládovými pecičkami

Hruškové muffiny s čokoládovými pecičkami patří mezi super jednoduché a rychlé dobrůtky, které připravíte za pár minut.Odměnou vám budou šťavnaté malé muffiny s příjemnou chutí hrušek, skořice a čokolády.

Křupavé zeleninové hranolky z trouby

Není asi nic snadnějšího a zároveň rychlejšího, než jsou křupavé zeleninové hranolky z trouby. Jestliže se totiž občas taky orosíte při myšlence, co rychle připravit a pochutnat si, je toto jasná volba.

Zimní salát s pečenými batáty, cizrnou a čočkou

Zimní salát s pečenými batáty, cizrnou a čočkou je ztělesněným důkazem toho, že i když mrzne, až praští, můžeme vytvořit něco zeleninového a naprosto báječného.

Výborná tenká domácí pizza

Je tu někdo, kdo by neměl rád pizzu? Vděčná rychlovka na oběd nebo na večeři potěší každého a seženete ji na každém rohu. Nejlepší ale stejně vždy bude domácí pizza.

Nakládaný romadur v pivním nálevu

Milujete naložené sýry všeho druhu? A což takový romadur? Nevoní zrovna po fialkách, ale jeho chuť je tak báječná! Pojďme si připravit nakládaný romadur v pivním nálevu. Kombinace pro odvážné, ale kdo se bojí, tak zjistí, že je to skutečné terno. 🙂

Dokonalé křupavé vafle

Vafle pro mě byly vždycky něčím speciálním, co jsem si dopřávala spíše svátečně a přenechávala jsem jejich přípravu ostatním – kompetentnějším. Jenže ona to vlastně není žádná věda a takové domácí dokonalé křupavé vafle jsou bezkonkurenční.