Focaccia s prosciuttem, rajčaty a mozzarellou je doslova sen v ústech. Křupavá, šťavnatá a tak prostá. Italové vědí a umí.
Šťavnaté kuřecí špízy caesar
Milujete špízy a už vlastně moc nevíte, jak je jinak připravit? Mám tu pro vás super variantu, kdy využijeme geniální dresing caesar a spojíme ho dohromady s masem. Přivítejme kuřecí špízy caesar!
Zapečená treska s rajčaty a fazolemi
Ryb je třeba, to všichni dobře víme. Někdy ale také možná jako já tápete, jak je jednoduše a hlavně chutně připravit. Vězte, že zapečená treska s rajčaty a fazolemi není rozhodně krok vedle.
Zapečený hermelín s ořechy a ovocem
Zapečený hermelín s ořechy a ovocem v sobě kombinuje horký, tekutý sýr, křupavé ořechy a sladkokyselé ovoce. Je to přesně ten typ receptu, který vypadá neuvěřitelně luxusně, přitom ho máte za 15 minut na stole.
Měkké a lahodné burgerové bulky
Burgery mám moc ráda. Jenže víte, co je problém? Často jim chybí chutná burgerová bulka. Pojďme si připravit krásně měkké burgerové bulky, které vlastně ani nemusíte plnit, jak jsou dobré.
Capunet – zarolované kapustové listy ze Severní Itálie
Capunet neboli zarolované kapustové listy jsou naprosto báječné a to nejen díky chuti, ale také protože zpracujete zbytky všeho možného. Tento recept pochází ze Severní Itálie, konkrétně oblasti Piemontu.
Kuře zapečené s kysaným zelím
Kuře zapečené s kysaným zelím je bezvadným eintopfem, do kterého jakmile zaboříte vidličku, tak už se neodtrhnete.A rozhodně je to také skvělé zimní jídlo, když už čerstvou zeleninu aby jeden pohledal.
Bruschetta s hlívou ústřičnou a česnekovou ricottou
Přestavte si křupavý chlebík s jemnou lehce česnekovou ricottou a na tom všem křupavou hlívu ústřičnou… už vám tečou sliny? Bruschetta s hlívou ústřičnou a česnekovou ricottou je dokonalou variací na letní rajčatovou verzi.
Jednoduchý pečený ovocný čaj
Říkáte si, co s přebytkem ovoce, nebo jak připravit něco speciálního jako dárek? Pečený ovocný čaj je bezvadným řešením.
Trhané vepřové s houbami
Trhané vepřové je vždycky dobrá volba! My si ale tentokrát připravíme trhané vepřové s houbami a uvidíte, že společně s lehce netradiční marinádou to bude naprostá špička.
Křupavý cruffin plněný pistáciovým krémem
Už jste někdy ochutnali hit posledních let – cruffin? Pokud ještě ne, je nejvyšší čas, protože je to ukrutně dobré. My si teď společně jeden krásný křupavý cruffin plněný pistáciovým krémem připravíme.
Křupavý sendvič s hruškami a sýrem
Pojďme si společně připravit jednoduchý sendvič s hruškami a sýrem. Možná si na první pohled řeknete, že nejde o nic zajímavého (my jsme si to totiž také nejdřív řekly). Jakmile se ale poprvé zakousnete, zjistíte, že je to dokonalost v ústech.
Dýňové lívance s houbami
Milujete překvapivé chutě a kombinace? My naprosto! Dýňové lívance s houbami jsou přesně takovým tím jídlem, u kterého možná budete mít lehce pochybnosti, jestli je to dobrý nápad. Ale už první zakousnutí vás nenechá na pochybách, že tohle je něco neskutečného.
Cannelloni plněné špenátem a ricottou v rajčatové omáčce
Máte chuť na něco snadného a lahodného, co nakrmí celou rodinu? Cannelloni plněné špenátem a ricottou v rajčatové omáčce jsou osvědčenou jistotou, že si pochutnáte.
Zapečené cukety s rajčaty a česnekem
Zapečené cukety s rajčaty a česnekem u nás vždycky byly takovou klasikou, kterou jsme si v letní sezoně užívali ke spoustě pokrmů. Jde o naprosto jednoduchou chuťovku, která vás bude bavit.
Slovenský slaný koláč posúch
S receptem na posúch neboli slaný koláč nepůjdeme nikam daleko, ale jen přes hranici na Slovensko. Jednoduchý a výborný posúch (někdy také osúch) si totiž zaslouží naši pozornost.
Rakousko – tradiční tyrolský gröstl
Ochutnat chutě světa, to nás vždycky bavilo. Nejlépe, pokud to bylo v nějaké lokální špeluňce, kde jedli především místní. A tak pro vás mám připravený tradiční tyrolský gröstl – rakouskou dobrotu ze zbytků, kterou si můžete dát v nejposlednější hospodě, ale také jako luxusní jídlo.
Kuřecí špízy s koprovou marinádou
Taky tak milujete teplejší dny, ve kterých vás gril doslova volá? Kuřecí špízy s koprovou marinádou, splňují všechny parametry suprového grilovaného pokrmu, který je snadný na přípravu, šťavnatý a echt zajímavý.
Vláčné velikonoční jidáše
Velikonoce nejsou jen o beráncích, mazancích nebo velikonočních nádivkách, ale na Zelený čtvrtek si své místo zaslouží i krásně zatočené jidáše.
Jarní kuře s nádivkou z bylinek
Jarní kuře s nádivkou z bylinek je takové to jídlo, které voní po domově, po probouzející se zahradě a po dětství, kdy se všechno zdálo pomalejší a laskavější. Je to recept, který v sobě nese chuť svěžích bylinek, poctivého kuřecího masa a pečené křupavé kůrčičky – té, která naláká ke stolu i ty největší odpůrce „obyčejného“ kuřete.











