Zapečený hermelín s ořechy a ovocem v sobě kombinuje horký, tekutý sýr, křupavé ořechy a sladkokyselé ovoce. Je to přesně ten typ receptu, který vypadá neuvěřitelně luxusně, přitom ho máte za 15 minut na stole.
Nakládaný hermelín se sušenými rajčaty a olivami
Dnes tu pro vás mám opět trochu jinou variantu nakládaného hermelínu, tentokrát šmrnclého krapet do Itálie, nebo možná spíše prostě jižnějším směrem Evropy, kde mají dostatek dobrých oliv a bezva koření a sušených rajčat. Oproti hermelínové klasice se těšte na víc chuti a přimlsávacích ingrediencí nejen v podobě cibule, ale právě těch rajčat a oliv.
Klasický nakládaný hermelín
Nakládaný hermelín je klasika…. chutná mladým, starým, najdete ho v největším pajzlu čtvrté cenové, ale i v lepších restauracích a pokud je správně odležený při pokojové teplotě, tak se vám rozplyne v ústech.











