Recepty v kategorii: Vegetariáni

Posunout rovnou na recepty v této kategorii

Nejen masem živ je člověk a spousta z vás (i nás, občas) preferuje pokrmy, které se vyznačují tím, že v nich není maso. Ať už jsou k tomu jakékoliv důvody, proč maso z jídelníčku vynechat, neznamená to, že je jídlo nějak ochuzené.

Na světě je tolik barevných a krásných receptů bez masa, že jsem se až divila, kolik jich třeba jen na webu mám. Proto jsem je pro vás, vegetariány, vytřídila a doufám, že vás třeba i inspirují. A já zase budu ráda za inspiraci od vás, co vařit.

Co v sekci vegetariání najdete?

Ve vegetariánech najdete inspiraci snad na všechny druhy vegetariánských jídel. Co takhle nějaká dobrá pomazánka – je libo vajíčkovou nebo třeba neobvyklou čočkovou? Nebo si chcete připravit kompletní oběd s polévkou a hlavním jídlem? Pak bych tu měla naší milovanou špenáto-rukolovou polévku a k tomu třeba úplně super jednoduché špagety s rajčátky. A co dezert? Šly by čokoládové muffiny?

Všechna vegetariánská jídla jsou super dobrá a rozhodně vás ani nenapadne vzdychat nad tím, že neobsahují maso 🙂

Bezmasému zdar!

Vegetariánské recepty:

Červená čočka na paprice - vynikající rychlovka, co zasytí

Červená čočka na paprice – nejrychlejší recept na světě

Pokud už nevíte co by a zároveň se nechcete trápit složitou přípravou, věřte nám, že červená čočka na paprice je naprosto skvělou bezmasou lahůdkou. A ještě je to hotové do půl hoďky.

Mrkvové rizoto se smaženou strouhankou

Chtěli jsme pro vás připravit recept, který bude opravdu super jednoduchý a z věcí, které většinou všichni máme téměř pořád v lednici. A tak vzniklo mrkvové rizoto se smaženou strouhankou.

Rychlá fazolovo-rajčatová polévka

Pojďme si společně připravit výbornou a vydatnou polévku, která vás mile zahřeje a udělá dobře. Fazolovo-rajčatová polévka do každého počasí! Ale hlavně pro prohřátí.

Bruschetta s hlívou ústřičnou a česnekovou ricottou

Přestavte si křupavý chlebík s jemnou lehce česnekovou ricottou a na tom všem křupavou hlívu ústřičnou… už vám tečou sliny? Bruschetta s hlívou ústřičnou a česnekovou ricottou je dokonalou variací na letní rajčatovou verzi.

Pórková polévka s houbami - snadná a vynikající polévka

Pórková polévka s křupavými houbami

Pojďte vzít jednoduchou pórkovou polévku, přidejte do ní čerstvé houby a uvidíte, že vznikne naprostá lahůdka. Pórková polévka s křupavými houbami vás překvapí svou jemností ve spojení s křupavými smaženými houbami.

Křupavé cuketové hranolky

Pro někoho můžou být cukety čímsi obtěžujícím, protože v sezoně jich je hodně a nevíme, co s nimi, což ale určitě neplatí o mně! Považuji se za velkého cuketového příznivce a pokud i vy mezi ně patříte, tak tyto cuketové hranolky, budete naprosto zbožňovat.

Krémová čočka na paprice

Krémová čočka na paprice je skvělou volbou, pokud si chcete k véče nebo obědu připravit super zdravé a rychlé jídlo. Nejenže červená čočka nevyžaduje dlouhé namáčení, ale také celou dobrotu připravíte během pár minut.

Nakládaná řepa se zelím a křenem

Milujete čalamády, kimchi a jiné nakládané dobrůtky? My tedy každopádně! Tato nakládaná řepa se zelím byla naprosté zjevení. Za pár minut připravená a úplně boží!

Oves s mrkví a batáty - nenápadná báječná lahůdka

Netradiční příloha – oves s mrkví a batáty

Chtěli byste v kuchyni vyzkoušet nějakou novou neokoukanou přílohu? Mám tu pro vás dokonalý oves s mrkví a batáty, který, ač zdánlivě obyčejný, je naprostou lahůdkou a také vlákninovou bombičkou.

Super rychlé kovbojské fazole

Máte chuť na opravdovou láhůdku z fazolí, kterou si připravíte během pár minut? Tyto naše kovbojské fazole si zamilujete jako skvělou jednoduchou večeři, nebo i snadný oběd.

Brambory na kyselo

Máte chuť na jednoduché a lahodné jídlo z pár ingrediencí? Brambory na kyselo jsou takovou možná až zapomenutou klasikou, která je naprosto výtečná!

Jednoduchý a lahodný čočkový dhal s rýží

Milujete luštěniny? Pokud jste lehce na pochybách, věřte že tento jednoduchý a lahodný čočkový dhal s rýží vám ukáže jak mohou být luštěniny geniálně dobré.

Domácí ajvar – skvělá příloha plná paprikové chuti

Domácí ajvar neboli lilkovo-papriková omáčka je svou chutí tak typická, že ji buď milujete, nebo váš čas teprve přijde. 🙂

Pita chléb plněný grilovaným sýrem a žampiony

Pita chléb plněný grilovaným sýrem a žampiony je ideální rychlou dobrotou, pokud si chcete dát něco příjemně křupavého a rozpečeného?

Krémová brynzová polévka

Věděli jste, jak výtečná dokáže být brynzová polévka? Jemná krémová chuť brynzy dokáže na talíři vytvořit opravdovou dobrotu.

Čočkový salát se sušenými meruňkami

Potřebujete si připravit něco rychlého a vydatného? Čočkový salát se sušenými meruňkami je bezvadnou volbou a překvapí vás báječnou chutí.

Rizoto s medvědím česnekem a chřestem - krémová lahůdka

Rizoto s medvědím česnekem a chřestem

Je jaro a k němu bezesporu patří i medvědí česnek a také chřest! My si z nich připravíme naprosto jednoduché a lahodné rizoto s medvědím česnekem a chřestem. Pohladí vás po dušičce.

Jemná koprová omáčka s vejcem

Jak jste na tom s koprem? Milujete, nenávidíte? Jemná koprová omáčka s vejcem je ukázkou toho, jak dokáže být kopr v jídle naprosto bezvadný a dokonalý. Tuto jemnou koprovku si zamilujete.

Domácí kimchi

Domácí kimchi je naprostým miláčkem nejen do chladných dní. Tato kvašená směs zeleniny je plná vitaminů, enzymů a přirozených probiotik a krom toho je tak lahodná, že ji budete milovat a možná stejně jako já jíst po kilech.