Blog Kuchti.me - s chutí a humorem

Nepečený cheesecake

Maličko se tady zvrtneme směrem z hlavního pečeného cheesecakeového proudu, protože tu pro vás mám jednoduchý a moc dobrý nepečený cheesecake, který se hodí jako super rychlé a zároveň fakt parádně osvěžující občerstvení. Buď jen tak na mlsandu, nebo třeba pro hosty vzácnějšího druhu.

Hawaiský burger s ananasem

Do hawaiského jídla jsme se naprosto zamilovali při návštěvě Portlandu a jednoho úžasného místa plného foodtrucků. Už je to sice pár let, ale i tak na ten chuťový zážitek vzpomínáme s láskou. Proto tu teď i pro vás mám obr jednoduchou dobrotu – hawaiský burger s ananasem.

Sekaná se zeleninou

Jasně, můžeme si udělat klasickou sekanou, ale proč to nezkusit tentokrát jinak? Mám tu pro vás bezvadnou sekanou z masa a zeleniny, která je tak šťavnatá, že… Mňam.

Jednoduchá rajčatová polévka

Ať už je sezona skvělých šťavnatých rajčat nebo vládne krutá zima a vy se doma zásobíte maximálně tak rajčatovým pyré, připravit si doma dokonale jednoduchou rajčatovou polévku není žádný problém.

Salát se zeleným chřestem - vyjímečně dobré

Skvělý salát se zeleným chřestem

Sezona chřestu nebývá nikterak dlouhá, takže pojďme využít jarní příležitosti, kdy se tato zelená libůstka objevuje v Čechách a připravme si skvělý svěží chřestový salát.

Jídelníček v čase karantény a náš nový projekt #vicnezkucharka

Korona virus a s ním spojená karanténa nám všem udělala nepříjemnou čáru přes rozpočet… doslova. Co si budeme povídat. Pro nás to nicméně byl pořádný kopanec do zadku k tomu spustit podstatně dříve náš plánovaný projekt #vicnezkucharka na chytré plánování jídelníčků a pohodlnější nakupování.

Podporujeme epidemiology pražských hygienických stanic

Situace kolem koronaviru je pro nás všechny náročná, co si budeme nalhávat. Co mi přijde ale úžasné a od prvních dní to sleduji s velkým nadšením, je celá řada aktivit, které my jako Česi děláme na pomoc bližním. A my jsme se za tým Svačinkové bichle chtěli také zapojit.

Domácí toustový chleba - finální nádhera

Domácí toustový chléb

Což takhle si připravit domácí toustový chléb? Je to pro vás výzva?

Marinované vepřové řízky

Není nad to nechat maso odpočinout v nějaké dobré marinádě a poté si ho připravit. Já tu pro vás mám super marinované vepřové řízky, která nejlépe sluší vepřové kýtě, ale stejnou službu odvede například i kuřecí nebo krůtí maso.

Domácí pribináček z tvarohu a smetany

Pribináček patří k základní mlsací dobrůtce pro většinu z nás, co jsme někdy byli děti. Vyrobit si ho doma není vůbec nic složitého a hlavně ta chuť, lidi! Ta chuť!

Jednoduchá pomazánka z červené řepy

Růžové pohlazení po dušičce, přesně to je jednoduchá pomazánka z červené řepy. Mně na talíři vždycky udělá radost. Už jen tou barvou a chutí a taky tím, jak je to jednoduché si myslím, že pomazánkové recepty by se měly na našich stolech objevovat častěji.

Zelené fazolky se slaninou

Tentokrát se podíváme na jednu bezvadnou jednoduchou přílohu a to na zelené fazolky se slaninou a česnekem. Krásně se hodí k nějakému dobrému plátku masa, nebo někdy i jen tak jako teplá zeleninová večeře.

Trhané vepřové maso - pulled pork v akci

7 top receptů 2019 aneb trošku ohlédnutí

Rok 2020 už jede na plné obrátky a konečně jsem našla trošku více času se zastavit a podívat se dopředu a dozadu, co se vlastně pěkného událo a bude dít dál. Mrkneme společně na 7 top receptů 2019 a taky na věci ukrutně důležité, co bych vám chtěla povědět.

Mrkvová polévka

Mrkvová polévka nemusí na první pohled působit zrovna atraktivním dojmem, ale dají se s ní dělat doslova psí kusy. Často ji opomíjím, ale když už se dostane na talíř, vždycky je to naprostá lahoda a potěšení.

Farářovo tajemství

Já vám vlastně ani nevím, proč se tento recept jmenuje farářovo tajemství. Když jsem nad tím párkrát přemýšlela, napadaly mě vždycky věci spíše dosti pochybné… No přeberte si ten název každý sám za sebe, ale nemějte žádné pochybnosti, že je to vynikající.