Blog Kuchti.me - s chutí a humorem

Recenze kuchařky Vaříme s dětmi pro děti

Do rukou se mi dostala moc hezká kuchařka Petry Novotné Vaříme s dětmi pro děti a pokud máte doma menší děti, vřele doporučuji do ní nahlédnout, zamilovat si ji a pořídit si ji.

Lahodné guacamole

Lahodné guacamole neboli lahůdka pro všechny milovníky avokáda. Je to pomazánka, omáčka, příloha, nebo o co vlastně jde? Na to vám tu neodpovím. Protože ať tak či onak, guacamole je bomba!

Skvělé a jednoduché lečo

Všimli jste si, že ta nejchutnější jídla se obvykle skládají jen z pár základních surovin? Lečo je přesně ten případ.

Semifreddo s čokoládou a jahodami - božská mana

Luxusní semifreddo s čokoládou a jahodovým pyré

Pro všechny milovníky zmrzliny a sladkého studeného mlsání tu mám opravdovou delikatesu – semifreddo s čokoládou a jahodovým pyré. Něco tak vláčného a dobrého už jste zaručeně dlouho neměli.

Pomazánka z pečených červených paprik

Pomazánka z červených paprik se stane naprostou láskou každého, kdo je milovníkem této zeleniny. Její výtečná sladko-papriková chuť s jemným čerstvým sýrem a bylinkami vám pěkně načechrá pírka.

Vytiskneme Velkou svačinkovou bichli? A kniha zdarma pro každého, kdo…

Kampaň, ve které se o tisku rozhodne, je zde!!https://www.hithit.com/svacinkovabichle Dá se koupit i tištěná Velká svačinková bichle? Plánujete Bichli i vytisknout? Měla bych zájem o tištěnou verzi. Spoustu podobných otázek či proseb jsme dostali od vydání elektronické verze naší e-kuchařky. Jak to tedy bude? A co chystáme?

Hovězí vývar – klasika, která nikdy nezklame

Není nad klasiku. Není nad dobrý vývar. Takže co jsem proboha tolik let dělala, že tu ještě není recept na klasický hovězí vývar? Někdy jsou ty největší klasiky a lahůdky takoví otloukánci bez dostatku pozornosti. Jdu to hned napravit. 🙂

Domácí nudle do polévky

Domácí nudle do polévky už dnes málokdo opravdu připravuje doma, což je velká škoda. Není se čeho bát a jejich příprava je velmi snadná a hlavně chuťově jsou nesrovnatelné s těmi kupovanými.

Palačinky se špenátem a ricottou

V jednoduchosti je krása a pokud jde o palačinky se špenátem a ricottou, ty jsou toho nejlepším příkladem.

Výborné španělské tapas s jamonem a meruňkou

Tradiční španělské tapas to je něco úžasného. Proč? Existuje totiž takových možností, jaké tapas připravit, že vám z toho bude přecházet zrak. Tentokrát pro vás mám výborné tapas s jamonem a meruňkou. Pokud jste se ještě s touto španělskou klasikou nesetkali, vězte, že jde o maličké talířky s dobrotami či jednohubky neskonale mnoha variant.

Nepečený cheesecake

Maličko se tady zvrtneme směrem z hlavního pečeného cheesecakeového proudu, protože tu pro vás mám jednoduchý a moc dobrý nepečený cheesecake, který se hodí jako super rychlé a zároveň fakt parádně osvěžující občerstvení. Buď jen tak na mlsandu, nebo třeba pro hosty vzácnějšího druhu.

Hawaiský burger s ananasem

Do hawaiského jídla jsme se naprosto zamilovali při návštěvě Portlandu a jednoho úžasného místa plného foodtrucků. Už je to sice pár let, ale i tak na ten chuťový zážitek vzpomínáme s láskou. Proto tu teď i pro vás mám obr jednoduchou dobrotu – hawaiský burger s ananasem.

Sekaná se zeleninou

Jasně, můžeme si udělat klasickou sekanou, ale proč to nezkusit tentokrát jinak? Mám tu pro vás bezvadnou sekanou z masa a zeleniny, která je tak šťavnatá, že… Mňam.

Jednoduchá rajčatová polévka

Ať už je sezona skvělých šťavnatých rajčat nebo vládne krutá zima a vy se doma zásobíte maximálně tak rajčatovým pyré, připravit si doma dokonale jednoduchou rajčatovou polévku není žádný problém.

Salát se zeleným chřestem - jednoduchá dokonalost

Skvělý salát se zeleným chřestem

Sezona chřestu nebývá nikterak dlouhá, takže pojďme využít jarní příležitosti, kdy se tato zelená libůstka objevuje v Čechách a připravme si skvělý svěží chřestový salát.

Jídelníček v čase karantény a náš nový projekt #vicnezkucharka

Korona virus a s ním spojená karanténa nám všem udělala nepříjemnou čáru přes rozpočet… doslova. Co si budeme povídat. Pro nás to nicméně byl pořádný kopanec do zadku k tomu spustit podstatně dříve náš plánovaný projekt #vicnezkucharka na chytré plánování jídelníčků a pohodlnější nakupování.

Podporujeme epidemiology pražských hygienických stanic

Situace kolem koronaviru je pro nás všechny náročná, co si budeme nalhávat. Co mi přijde ale úžasné a od prvních dní to sleduji s velkým nadšením, je celá řada aktivit, které my jako Česi děláme na pomoc bližním. A my jsme se za tým Svačinkové bichle chtěli také zapojit.