Geniální tvarůžková pomazánka, kterou si zamilujete

MIlujete olomoucké syrečky? Pokud z nich máte respekt a příliš vám nevoní, mám tu pro vás něco! Geniální tvarůžková pomazánka vás naprosto položí na lopatky… A to ne smrady, ale tím, jak je skvělá, skvělá skvělá.

Důkazem, že je opravdu pro každého je především to, že ji doslova sež..la i moje milovaná polovička, která je v jídle velmi konzervativní a zrovna tvarůžkům příliš neholduje.

Uložit na

Hlavní fotka k receptu Geniální tvarůžková pomazánka

Ingredience na tvarůžkovou pomazánku

Množství: 4 porce

100 g olomouckých tvarůžků (syrečků)
2 vrchovaté lžíce tvarohu (80 g)
1 lžíce másla (30 g)
3 stonky jarní cibulky (100 g)

Školní rok je tu! Udělejte radost dítkům krásnou svačinkovou krabičkou a sobě téměř nekonečnou (nejen) svačinkovou inspirací. V mé kuchařce vás čeká 190 receptů, sezonních, nutričně vyvážených, připravených do týdenních plánů. Nemusíte nic řešit ani vymýšlet, jen otočíte stránku.

Koupit Velkou svačinkovou bichli

Navíc nyní získáte bonus – neomezený přístup k receptům z knihy v členské sekci našeho webu, takže recepty budete mít po ruce i na cestách a kniha může zůstat klidně doma. 🙂 Více zde.

Postup přípravy

Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 0 minut
Celkový čas: 10 minut

Chcete posílat 1x týdně upozornění na nové recepty emailem? Navíc získáte pár dárečků! Klikněte sem a vše se dozvíte.

Také by vám mohlo chutnat:

Olomoucké tvarůžky

Olomoucké tvarůžky nebo taky syrečky mají velice specifickou chuť a chápu, pokud někomu nemusí příliš vonět. Co si budeme povídat, není to zrovna příliš společenský sýr. To ale nic nemění na tom, že je chuťově vynikající a také není tučný!

Já bych je klidně mohla jíst pěkně povolené při pokojové teplotě s dobrým chlebem a máslem a čerstvou cibulí, ale to bych musela žít izolovaně. Ach jo.

Proto pak lze syrečky zakamuflovat do pomazánky (kde je vlastně taky jen máslo, cibule a tvaroh navíc), ale která je přijatelnější a chuťově úplně božská. Jdeme na ni.

Geniální tvarůžková pomazánka

Stačí vlastně pár vět.

Tvarůžky by měly mít pokojovou teplotu, aby chutnaly nejlépe. Můžeme je buď rozmačkat vidličkou nebo je nakrájet na drobno.

Tvarůžky promícháme s tvarohem a rozměklým máslem a přidáme také nadrobno pokrájenou jarní cibulku (nebo třeba medvědí česnek).

A to je všechno. Teď už jen dobré pečivo a třeba trošku dobrých rajčat a naprosto dokonalá dobrota je na světě!

Vaše Pája

PS: Pro další pomazánkovou inspiraci mrkněte na kategorii Pomazánky, 30 skvělých pomazánkových receptů také najdete v naší kuchařce Velká svačinková bichle.

Vydáváme novou LETNÍ kuchařku!

Recepty na celé léto, na doma, na výlet i na gril - to přesně je naše nová Velká prázdninová bichle.

Vyřešíme vám vaření na celé léto od rána do večera, žádné složitosti, vše z dostupných surovin včetně speciální kategorie plné dobrot a trvanlivých svačinek na výlety. Třešničkou na dortu je neomezený přístup k receptum z knihy v členské sekci a funkce jako jídelníčky či nákupní seznamy.

Co na to říkáte? Nebo jak to kuchtíte Vy? Zrušit odpověď na komentář

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..

Počet reakcí: 8

Napsal/a Dagmar Imramovská 23.3.2023
Syrečkovou pomazánku doslova k utlučení miloval můj děda. Měkký chleba, posypat zelenou natí z cibule a pivo ze sedmého schodu…… Syrečky musely být hodně uleželé – „aby člověku šly z ledničky naproti“ – rozetřít vidličkou, změklé máslo, tavený sýr neutrální chuti, jemně sekaná cibule a trocha (u dědy dost velká trocha)pálivé mleté papriky. Všechno důkladně vyšlehat. K tomu výše zmíněný úplně měkký chléb a zelená nať navrch….. To bylo „žrádlo“!!! Díky za takovéhle recepty, asi si koupím balíček syrečků……
1. Napsal/a Pája - Blog Kuchti.me 24.3.2023
  Syrečky jsou hlavně neskutečně zdravé! A je pravda, že odleželé, měkké, to je prostě nejlepší žrádlo.
Napsal/a Zdenek 28.3.2022
Spivem to není vůbec vodnaté ale mramorové. Základem úspěchu musejí být pravé OLOMOUCKÉ TVARŮŽKY..Ne Německé a pivem se to zalevá přiměřeně.
Napsal/a Horníček Richard 15.4.2021
Výborné recepty !!! Jen tak dále, používáme je. Díky Ríša
Napsal/a Vladimír Drvota 15.4.2021
To mi připomělo mojí babičku a její recept na „kakánek“
Začátek je skoro stejný, jen se tenkrát nedávala jarní cibule, ale klasická žlutá a to samé s česnekem. Nevím, jak to bylo s máslem, ale myslím že to bylo bez. Něco kmínu a papriky. Pak se to ale ještě vylepšilo zalitím pivem a nechalo se to odstát, aby se to probudilo. Délka záležela na teplotě. No a pak s tím šup na chleba s máslem. Ale to opravdu nebylo pro slabé nátury.
1. Napsal/a Pája - Blog Kuchti.me 15.4.2021
  Vláďo, to je tedy ale hodně velká zvlčilost. Ale já bych to asi s přehledem snědla. A s tím pivem to ale muselo být pak hodně vodové, ne?
2. Napsal/a Majja 19.4.2022
  ÁÁÁ….!!!. Tak takhe si to pamatuju i já , když to doma dělával taťka.:-)…Smrádek obcházel náš barák asi tak 3 dny, než to „uzrálo“ a začalo to pomalu “ vylézat“ z kastrůlku…A pak to smrdělo ještě víc, když to lezlo zpět na svět přes naše útroby ven!!!..:-)..Nicméně mezi těmito dvěma cestami byla „žrací rozkoš slovy nepopsatelná“ ….:-)).
  1. Napsal/a Pája - Blog Kuchti.me 19.4.2022
    No dobře, tak já to tedy taky budu muset vyzkoušet :)))