Milujete kysané zelí ve spojení s masem? Pak pro vás staropolský bigos – opravdu echt tradiční polské jídlo, které najdete na každém rohu, bude naprostou lahůdkou. U nás se po něm zakouřilo během pár hodin. Bigos kombinuje výtečné maso s kysaným zelím a dokonale ochuceným sosíkem.
Salát s quinoou pistáciemi a fetou
S nadcházejícím podzimem či chladnějším počasím se mi upřímně do salátů moc nechce. Když ale dojde na salát s quinoou, pistáciemi a fetou, přijde k chuti vlastně kdykoli a skvěle nasytí.
Mexický guláš
Mexický guláš jsme u nás doma vždycky podávali se špagetami… a sýrem. 🙂 A jak jej máte rádi vy?Pojďte si ho připravit se mnou.
Pórková polévka s křupavými houbami
Pojďte vzít jednoduchou pórkovou polévku, přidejte do ní čerstvé houby a uvidíte, že vznikne naprostá lahůdka. Pórková polévka s křupavými houbami vás překvapí svou jemností ve spojení s křupavými smaženými houbami.
Dýňové lívance s houbami
Milujete překvapivé chutě a kombinace? My naprosto! Dýňové lívance s houbami jsou přesně takovým tím jídlem, u kterého možná budete mít lehce pochybnosti, jestli je to dobrý nápad. Ale už první zakousnutí vás nenechá na pochybách, že tohle je něco neskutečného.
Plněné bramborové knedlíky s uzeným
Plněné bramborové knedlíky s uzeným dokáží být naprostou gastronomickou lahůdkou, kterou velmi snadno zvládnete doma v teple domova.
Polská polévka žurek
Polská kuchyně rozhodně stojí za hřích. O tom jsem vám ostatně psala v našem Jak se najíte v Polsku. A žurek, tento polský národní klenot je naprosto vynikající.
Zapečené cukety s rajčaty a česnekem
Zapečené cukety s rajčaty a česnekem u nás vždycky byly takovou klasikou, kterou jsme si v letní sezoně užívali ke spoustě pokrmů. Jde o naprosto jednoduchou chuťovku, která vás bude bavit.
Chléb s avokádovou pomazánkou, halloumi a cuketou
Chcete si pochutnat na skvělém obloženém chlebíku? Tento chléb s avokádovou pomazánkou, halloumi a cuketou je naprostou špicou, kterou si zamilujete.
Květáková carbonara
Spaghetti carbonara jsou naprostou klasikou a u nás doma se řadí mezi naprosté jistoty, co se oblíbenosti jídel týká. Jejich jemnost a krémovost je vyhlášená. Čím je pak vyjímečná květáková carbonara?
Křupavé cuketové hranolky
Pro někoho můžou být cukety čímsi obtěžujícím, protože v sezoně jich je hodně a nevíme, co s nimi, což ale určitě neplatí o mně! Považuji se za velkého cuketového příznivce a pokud i vy mezi ně patříte, tak tyto cuketové hranolky, budete naprosto zbožňovat.
Slovenský slaný koláč posúch
S receptem na posúch neboli slaný koláč nepůjdeme nikam daleko, ale jen přes hranici na Slovensko. Jednoduchý a výborný posúch (někdy také osúch) si totiž zaslouží naši pozornost.
Itálie – risi e bisi – rizoto s hráškem
Risi e bisi neboli rýže a hrášek… jeden by si řekl, proč toto krémové rizoto ze severu Itálie budí tolik pozornosti a jde o gastronomickou klasiku. A víte proč? Protože je prostě a jednoduše vynikající a velmi snadné na přípravu.
Rakousko – tradiční tyrolský gröstl
Ochutnat chutě světa, to nás vždycky bavilo. Nejlépe, pokud to bylo v nějaké lokální špeluňce, kde jedli především místní. A tak pro vás mám připravený tradiční tyrolský gröstl – rakouskou dobrotu ze zbytků, kterou si můžete dát v nejposlednější hospodě, ale také jako luxusní jídlo.
Kuřecí špízy s koprovou marinádou
Taky tak milujete teplejší dny, ve kterých vás gril doslova volá? Kuřecí špízy s koprovou marinádou, splňují všechny parametry suprového grilovaného pokrmu, který je snadný na přípravu, šťavnatý a echt zajímavý.
Plněné papriky s rajskou omáčkou – bezvadná letní klasika
Plněné papriky s rajskou omáčkou se podle mě řadí mezi taková ta kontroverzní jídla, která buď milujete, nebo nenávidíte. Asi je vám jasné, do jaké skupiny se řadím já.:)
Zapečený plněný wrap s kuřecím masem a vejci
Připravíme si společně super jednoduchou a rychlou večeři nebo lehký oběd – wrap s kuřecím masem a vejci. A možná překvapivě zakomponujeme výbornou směs kyselých okurek a cibule.
Chřestový salát s kuřecím masem
Dokud je sezona chřestu, musíme ji ždímat na maximum! To je vlastně taková naše povinnost. Přesně proto jsem si pro vás připravila chřestový salát s kuřecím masem, který je super jednoduchý a také super dobrý.
Bezvadná rychlá snídaně – turecká vejce
Co nejčastěji snídáte? Abych se přiznala, jsem vždycky ráno v takovém otupělém stavu, že jsem ráda, že jsem ráda. Mnohdy tak nejsem příliš kreativní. A přitom často stačí k báječné snídani tak málo. Příkladem jsou tato bezvadná turecká vejce neboli Çılbır [chil-bir].
Vepřové kotlety se zelím s pestem
Nikdy by mě nenapadlo, jak naprosto úchvatnou kombinací můžou být vepřové kotlety se zelím s pestem! Velmi jednoduché, avšak zelí smíchané s jemným bylinkovým pestem je naprosto neotřelou variací.
Má Velká svačinková bichle
Je to víc než kuchařka. Je to celoroční promyšlený plán vyvážených svačinek se 190 recepty, na každý (školní) den 1. Mňam, sváča!
Naše nejnovější kuchařka
Velká večeřová bichle – 190 úžasných receptů na snadné a rychlé večeře.
Tak se jmenuje naše nové (vele)dílo, jehož předprodej odstartuje 18. 9. ve 13:00 zde. Čeká vás v ní 190 perfektních večeřových receptů!
Naše nejnovější kuchařka
Velká večeřová bichle – 190 úžasných receptů na snadné a rychlé večeře.
Tak se jmenuje naše nové (vele)dílo, jehož předprodej odstartuje 18. 9. ve 13:00 zde. Čeká vás v ní 190 perfektních večeřových receptů!
