Recepty v kategorii: Naši favoriti

Posunout rovnou na recepty v této kategorii

Každý máme v jídle nějaké chuťové preference a tedy i favority. Sekce Čubích favoritů je vlastně hodně o mém vlastním mlsném jazýčku a o tom, co dělá paní Čubě v jídle dobře.

Co tu najdete?

Najdete tu opravdu všechno možné i nemožné. Mám ráda pestré chutě a ráda experimentuji s novými věcmi a chutěmi. Občas mě sice trošku brzdí, pokud vidím nějakou surovinu, která je drahá a člověk jí většinou potřebuje třeba jen 1x1mm. To pak přemýšlím, jestli mi to za to stojí či ne. Nic jiného mě většinou nezastaví.

Já osobně jsem masová. Kdyby mi dal někdo vybrat mezi masem a dortem, neváhám ani minutu. Proto v Čubích favoritech najdete třeba takové dobroty jako roastbeef nebo moje milované vepřové v mrkvi s hráškem.

Další z mých úchylek jsou placičky všeho možného druhu – od bramboráků počínaje po řepáčky nebo dýňáčky konče. Nechápu, kde jsem k tomu přišla.

Do třetice speciálního mlsného jazyka si dost ujíždím na neobvyklých salátech, které jsou většinou sladko slané a křupavé. Příkladem je takový salát s melounem a rukolou nebo salát s opečeným chlebem a sýrem.

Co tu nenajdete?

Vnitřnosti! Na milost beru jen držky, které jsou podle mě naprosto dokonalé. A maminčiny játrové knedlíčky. Jinak na mě s vnitřnostmi radši nechoďte.

A jaké jsou vaše chutě? Napište mi!

Lehký vajíčkový salát

Největší vaječný přetlak bývá kolem Velikonoc. Co si ale budem, takový lehký vajíčkový salát je skvělou lahůdkou přeci kdykoli během roku. Ne?

Mini burgry z listového těsta

Jednoho dne k nám moje dobrá kamarádka Kačka přivezla mini burgy z listového těsta. A vůbec jsem nebyla připravená na to, jak je to skvělé a rovnou jsem si říkala, že mě to nenapadlo?

Červená čočka na paprice - vynikající rychlovka, co zasytí

Červená čočka na paprice – nejrychlejší recept na světě

Pokud už nevíte co by a zároveň se nechcete trápit složitou přípravou, věřte nám, že červená čočka na paprice je naprosto skvělou bezmasou lahůdkou. A ještě je to hotové do půl hoďky.

Sendvič s avokádovo-rukolovou pomazánkou

Víte, jak vznikají naprosto nejlepší recepty? Náhodou a často i ze zbytků. I tak vznikl tento sendvič s avokádovo-rukolovou pomazánkou, který je naprosto geniální.

Losos s medovou marinádou – vynikající lahůdka na talíři

Losos s medovou marinádou, kterého připravíte během chvilky

Přemýšlíte někdy nad tím, že byste měli daleko častěji připravovat ryby a třeba úplně přesně nevíte, jak na ně? Mám tu pro vás super snadný recept – losos s medovou marinádou, k němu bylinkové brambory a špenát je naprostou dokonalostí na talíři.

Mrkvové rizoto se smaženou strouhankou

Chtěli jsme pro vás připravit recept, který bude opravdu super jednoduchý a z věcí, které většinou všichni máme téměř pořád v lednici. A tak vzniklo mrkvové rizoto se smaženou strouhankou.

Capunet - zapečené, lahodné a naprosto nejlepší

Capunet – zarolované kapustové listy ze Severní Itálie

Capunet neboli zarolované kapustové listy jsou naprosto báječné a to nejen díky chuti, ale také protože zpracujete zbytky všeho možného. Tento recept pochází ze Severní Itálie, konkrétně oblasti Piemontu.

Kuře zapečené s kysaným zelím

Kuře zapečené s kysaným zelím je bezvadným eintopfem, do kterého jakmile zaboříte vidličku, tak už se neodtrhnete.A rozhodně je to také skvělé zimní jídlo, když už čerstvou zeleninu aby jeden pohledal.

Ořechová bábovka zjemněná jogurtem

Ořechová bábovka je vlastně naprosto dokonalým dezertem – jednoduchá na přípravu, krásně vláčná po jogurtu a taky jemně voňavá po trošce rumu.

Maltská pečená rýže - vynikající šťavnatá lahůdka

Maltská pečená rýže neboli ross in forn

Ross il forn neboli maltská pečená rýže je pro některé z nás milou osobní vzpomínkou na léto na Maltě, kde jsme tuto dobrotu mohli vychutnat od pravé nefalšované maltské maminy.

Jemný dýňový guláš - naprosto bezvadné jídlo

Jemný dyňový guláš

Jemný bezmasý dýňový guláš vás naprosto dostane svou příjemnou chutí, která rozhodně stojí za každé sousto. Jestliže hledáte nějaké rychlé jídlo, které vás skvěle zasytí a pochutnáte si, tak toto je skvělá volba.

Těstoviny s uzenou makrelou

U některých receptů si doslova připadám jak ve velmi staré a klasické reklamě na preclíky v čokoládě. Může to fungovat? Je kombinace uzené makrely s koprem dobrý nápad? Těstoviny s uzenou makrelou rozhodně jsou skvělý nápad.

Jednoduchý pečený ovocný čaj

Říkáte si, co s přebytkem ovoce, nebo jak připravit něco speciálního jako dárek? Pečený ovocný čaj je bezvadným řešením.

Ryba ve smetanové omáčce s rajčaty a špenátem

Máte chuť na něžnou chutnou rybku? Ryba ve smetanové omáčce s rajčaty a špenátem je přesně to, co potřebujete.

Jemné dýňové čatní

Jemné dýňové čatní je naprosto skvělým doplňkem k jednoduše opečenému nebo osmahnutému plátku masa, ale třeba i k dobrému sýru. Dodá mu skvělý šmrnc a chuť.

Růžičková kapusta zapečená se sýrem

Růžičková kapusta zapečená se sýrem je naprosto báječnou přílohou, která skvěle křupe a přesvědčí i největšího odpůrce růžičkové kapusty, že je skvělá.

Sendvič s hruškami a sýrem - velmi prosté a lahodné

Křupavý sendvič s hruškami a sýrem

Pojďme si společně připravit jednoduchý sendvič s hruškami a sýrem. Možná si na první pohled řeknete, že nejde o nic zajímavého (my jsme si to totiž také nejdřív řekly). Jakmile se ale poprvé zakousnete, zjistíte, že je to dokonalost v ústech.

Staropolský bigos

Milujete kysané zelí ve spojení s masem? Pak pro vás staropolský bigos – opravdu echt tradiční polské jídlo, které najdete na každém rohu, bude naprostou lahůdkou. U nás se po něm zakouřilo během pár hodin. Bigos kombinuje výtečné maso s kysaným zelím a dokonale ochuceným sosíkem.

Dýňové lívance s houbami

Milujete překvapivé chutě a kombinace? My naprosto! Dýňové lívance s houbami jsou přesně takovým tím jídlem, u kterého možná budete mít lehce pochybnosti, jestli je to dobrý nápad. Ale už první zakousnutí vás nenechá na pochybách, že tohle je něco neskutečného.