Máme léto, je teplíčko, takže je potřeba se osvěžit něčím zdravým, chutným, studeným. Melounový salát s balkánským sýrem vám možná bude připadat trošku jak když pejsek s kočičkou a tak dále, ale je to super a osvěží to. Příprava je jednoduchá a nezabere vám víc než asi 5 minut.

 

Uložit na Pinterest Pinterest
Hlavní fotka k receptu Salát s melounem, rukolou a balkánským sýrem

Ingredience na salát s melounem, rukolou a balkánem

Množství: 4 porce

¼ melounu
115 g balkánského sýra
2 hrsti rukoly
(Olivy) – zelené nebo černé, oboje je super.


TIP!: Pouze do konce ledna s mým kódem KUCHTIME15 získáte 15% slevu na cokoli od české firmy G21-Vitality. Což je například: 1200 Kč sleva na mého oblíbeného celokovového robota Promesso s obřím výkonem (má recenze), 405 Kč sleva na sadu dokonalých damaškových nožů (má recenze) nebo třeba 375 Kč sleva na tenhle neúnavný tyčový mixér, který v mé kuchyni je téměř denně v akci už více než dva roky (má recenze tu). #otonechcesprijit

Postup přípravy

Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 0 minut
Celkový čas: 10 minut

Nakrájejte na kostičky meloun a dejte ho do mísy. Přidejte nadrolený balkán a natrhanou rukolu. Pokud máte rádi olivy, tak můžete přidat i olivy (barevně se víc hodí černé, ale je to vlastně jedno).

Salát jemně promíchejte a servírujte například při grilování k masu.

Mám pocit, že tohle vám vážně bude chutnat 🙂

Čubička