Krutí maso je dost často takový malý otloukánek. Spousta z nás neví co s ním, protože je přeci jen sušší, ale zase je zdravé a tak vůbec. Klasikou mezi recepty z krůtího masa je bezvadně pečené stehno s jablky. Kontrast slaného masa se sladkými jablíčky je dokonalá. Ale dokonalost můžeme posunout ještě trochu dál a to tak, že k suššímu krůtímu masu přihodíme ždibec slaniny. To jsou pak žně.
Medovo-citrónové krůtí medajlonky
Tyhle krůtí medajlonky jsou taková obyčejná rychlo věc, se kterou nebudete mít moc práce, ale každopádně potěší sladko-slané chuťové buňky. To bych napsala ve své milé české kuchyňce, kde se mi tak dobře vaří.
Čubiny jednoduché krůtí špízy
Příprava špízů je vždycky taková kreativní zábavička. Na tyčku se dá napíchnout celkem cokoliv, co se na ní udrží a pokud zrovna nezkombinujete sladké, slané, kyselé a hořké (no i když? ), je výsledek většinou nějaká opečená dobrota, která zalahodí na jazyku, ale i zvědavému oku.
Sezonní recepty
Zimní dobroty nemusí být nuda. Co takhle použít květák, brambory, zelí nebo třeba jablka?
• Krémová květáková polévka
• Zelné závitky – holubce
• Bramborový guláš
• Jablečné hraběnčiny řezy
Nejoblíbenější recepty
• Avokádová pomazánka
• Kuře na paprice
• Vepřové trhané maso
• Halušky s bryndzou a slaninou
Přihlas se k odběru nových receptů a nic Ti neuteče 🙂
Potkáme se? Třeba na:
