Pečené krutí stehno s jablky a slaninou

Krutí maso je dost často takový malý otloukánek. Spousta z nás neví co s ním, protože je přeci jen sušší, ale zase je zdravé a tak vůbec. Klasikou mezi recepty z krůtího masa je bezvadně pečené stehno s jablky. Kontrast slaného masa se sladkými jablíčky je dokonalá. Ale dokonalost můžeme posunout ještě trochu dál a to tak, že k suššímu krůtímu masu přihodíme ždibec slaniny. To jsou pak žně.

Čubiny jednoduché krůtí špízy

Příprava špízů je vždycky taková kreativní zábavička. Na tyčku se dá napíchnout celkem cokoliv, co se na ní udrží a pokud zrovna nezkombinujete sladké, slané, kyselé a hořké (no i když? ), je výsledek většinou nějaká opečená dobrota, která zalahodí na jazyku, ale i zvědavému oku.
keyboard_arrow_up