Jednou za čas mívám takové svoje periody…jídelní. Měla jsem například periodu špenátovou, kdy jsem téměř každý den pojídala špenát, nebo pak polévkovou, kdy jsem jedla vývary nebo krémy (polévkové) k snídani, obědu, večeři…a tak dále a tak dále. Teď mám období avokáda a avokádová pomazánka je můj favorit, tak uvidíme, jak dlouho to vydrží.

Velké popularity to u Čubího muže nedosáhlo a když vidím, jak se mu nad tím krabatí nos nelibostí, tak… no uvidíme….zas ale starého psa novým kouskům….

Nejvíc nejjednodušší varianta co s avokádem je taková, že si ho prostě jen nakrájíte s troškou másla na chléb a posolíte.

Já vám ale představím daleko propracovanější variaci – no popravdě je také velmi jednoduchá a vlastně na ní není co k vidění…vábně to nevypadá, ale chutná bohovsky mangově.

Uložit na Pinterest Pinterest
Hlavní fotka k receptu Avokádová pomazánka

Ingredience na avokádovou pomazánku

Množství: 2 krajíce....bohatě namazané

1 avokádo
½ menší cibule
1 vrchovatá lžíce kysané smetany či jogurtu, pro hříšníky majonézy
Sůl, pepř
1 malá lžička citrónové šťávy


TIP: Jen do 19. 12. je možné zdarma získat můj speciální silvestrovský svačinář! Čeká vás 6 parádních svačinkových receptů. Ať už řešíte sváči do školy pro děti, pro sebe do práce a nebo chcete pomazánkovou inspiraci na Silvetra, tohle se bude hodit. #otonechcesprijit

Postup přípravy

Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 5 minut
Celkový čas: 10 minut

Vydlabejte avokádo (z nějakého důvodu mu často říkám mango :))))))))) Nechápu to, ale je to tak. Takže vydlabané AVOKÁDO si rozmačkejte vidličkou, přidejte na jemno nakrájenou cibulku, kysankou smetanu, nebo majonézu, nebo jogurt.…podle chuti, opepřete, osolte a malinko přijdete citrónovou šťávu.

Pomazánku z avokáda napatlejte na chleba, zavřete oči (vypadá to jak blitka) a vychutnávejte avokádo-ráj.

Avokádová pomazánka ke svačině

Velká svačinková bichle - avokádová pomazánka

Recept na avokádovou pomazánku je také jedním ze 190ti receptů z mé Velké svačinkové bichle. Bichle je především inspirací na svačiny do školy, ale většinu receptů z ní určitě využijete i na různé večírky, oslavy a nebo třeba i pro svačiny do práce. Nesvačíte? Měli byste začít, je to podstatně zdravější než jíst pouze (v lepším případě) 3x denně! Velká svačinková bichle je tu.

Zázračné avokádo

Avokádo je bohatým zdrojem minerálních látek magnezia, mědi, draslíku, fosforu a vitaminy C, E, K, H, B3 a B5 (kyseliny pantothenové). Dužina obsahuje jen mizivé množství cukru, zato na ovoce nezvyklé množství tuku (složení mastných kyselin se podobá olivovému oleji).

Naopak pro zvířata je avokádo až smrtelně jedovaté (pro kanárkya papoušky) kvůli látce persin, ani psům a kočkám by se dávat nemělo. Víc zajímavých informací o avokádu najdete na Wikipedii.

Pomazánkovým receptům zdar
Vaše Pája