Salát s rukolou a sýrem cottage sice asi nebude nikdy aspirovat na recept roku, ale minimálně je to dobrá a osvěžující varianta z řady tří prdelek všemožných salátů, které jsou dnes na trhu dostupné po celý rok.

Uložit na Pinterest Pinterest
Hlavní fotka k receptu Salát s rukolou a sýrem cottage

Ingredience

Množství: 2 velké porce

Velká hrst rukoly
4 střední rajčata
1 balení cottage cheese
1 lžička olivového oleje
Sůl
Pepř

Postup přípravy

Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 0 minut
Celkový čas: 15 minut

Je pravdou, že salát s rukolou a sýrem cottage je spíš ideální pro letní dny a tedy teplejší podnebí, ale určitě jím nepohrdnete ani v zimě.

Příprava je naprosto jednoduchá a bezelstná. Vezmete lístky rukoly, které třeba Čuba ještě láme na menší kousky (nepříjemné zážitky s lístkem přilepením na patře, který dráždí mandle…..nepřeju vám to), přidáte k nim nějaké to dobré rajčátko a přidáte k tomu cottage cheese.

Osolte, opepřete, malinko zakápněte olivovým olejem a servírujte nadšenému publiku.

Dobrou Čub