Bramborová kaše se zeleninou

Možná každý z vás znáte ten pocit, když už máte vymyšlený základ jídla, například nějaké dobré masíčko, a najednou zjistíte, že nápad na přílohu stále ještě nepřišel a courá se někde v hájích neprojevené fantazie.

Je to vždycky velká otrava a zoufalství, kdy opravdu nic nepřichází, špajz prázdný a ani starý chleba na topinku nemám. Jsem proto vždycky ráda, když mě někde někdo nebo něco inspiruje.

Tento recept tedy nebude o tom, jak vytvořit z prdu kuličku nebo také jinak z ničeho nic, ale berte ho pro vás také jako inspiraci, která, doufám, někdy vyplave na povrch, když nebudete vědět, co dobrého k jídlu přiložit.

Bramborovou kaši mám ráda na jakýkoliv způsob – jednoduchou vyšlehanou úplně do krému nebo takovou tu s hrudkama, nebo se špekem, jak to mají rádi raftoví guidi nebo s kousky slaniny atd.

Uložit na

Hlavní fotka k receptu Bramborová kaše se zeleninou

Ingredience

Množství: 4 porce

10 středních brambor
1 mrkev
1 petžel
1 česnek
1 lžíce másla
1 hrnek mléka

TIP na vděčný vánoční dárek: V každé mé kuchařce vás čeká 190 receptů – to je 2-3× víc než ve většině ostatních kuchařek. Co uvařit zítra jednou pro vždy vyřešeno.

Prohlédnout kuchařky

Navíc k výhodnému balíčku 3 Bichlí získáte nyní dárek v hodnotě 490 Kč ZDARMA! #VícNežKuchařka

Postup přípravy

Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 25 minut
Celkový čas: 35 minut

Chcete posílat 1x týdně upozornění na nové recepty emailem? Navíc získáte pár dárečků! Klikněte sem a vše se dozvíte.

Také by vám mohlo chutnat:

Výborná varianta je ale taká bramborová kaše se zeleninou. Recept na ní je jednoduchý jako facka.

Vezmeme cca 10 brambor, 1 mrkev, 1 petržel a 1 stroužek česneku, které rozkrájíme na kostky a v osolené vodě (nebojte se přisolit) uvaříme do měkka. Slejeme vodu a všechno dohromady rozmačkáme, přidáme cca 1 hrnek teplého mléka a vrchovatou lžíci másla. Pokud kaše ještě hodně kompaktní, tak ji můžete ještě zjemnit mlékem, nebo ideálně máslem, které kaši dodá hebkou chuť.

Pak už stačí jen nandat na talíře a dát se do hodování.

Dobrou chuť přeje paní Čuba

PS: TIP na dokonalý dárek pro Vás i pro děti - posílejte odkaz Ježíškovi :)

570 perfektních receptů na celý rok ve 3 Bichlích - vařte a šetřete s námi díky sezonním surovinám a promyšlenému řazení receptů. 190 receptů v každé knize - to je 2-3× víc než ve většině ostatních kuchařek. Co uvařit zítra jednou pro vždy vyřešeno..

Nakupte včas a v klidu, s výhodným TRIO balíčkem našich kuchařek navíc UŠETŘÍTE 300 Kč + získáte praktický a zábavný dárek pro celou rodinu v hodnotě 490 Kč ZDARMA (platí do rozdání zásob).