Rychlá omeleta z kysaného zelí
Původní recept a podrobně nafocený postup přípravy najdete na www.receptypanicuby.cz
https://receptypanicuby.cz/rychla-jidla/rychla-omeleta-z-kysaneho-zeli/
Rychlá omeleta z kysaného zelí se slaninkou je je vlastně takovou sestřenicí zelňáků a je stejně dokonalá.Smícháte, hodíte na pánev a tím by vlastně tento recept mohl skončit. Je to rychlovka. 🙂
Ingredience na rychlou omeletu z kysaného zelí
Množství: 4 porce4 vajíčka M (200 g)
300 g kysaného zelí
1 hrst ovesných vloček (20 g)
100 g anglické slaniny
1 lžíce olivového oleje (20 ml)
Lze vyšperkovat
Balkánský sýr nebo feta
Postup přípravy
Doba vaření: 10 minut
Celkový čas: 15 minut
Také by vám mohlo chutnat:
Rychlá omeleta z kysaného zelí je přesně ten typ receptů, který oceníte ve chvíli, kdy spěcháte, máte hlad a v lednici toho moc není. Jak tedy na to?
Do mísy si rozklepene vajíčka, ke kterým přidáme ovesné vločky a promícháme. Přihodíme také na kostičky nakrájenou slaninu a také kysané zelí. Zelí ale ještě před tím dobře sceďte a vymačkejte z něj přebytečné množství šťávy. Vše dobře promícháme a můžeme jít smažit.
V pánvi necháme rozehřát olivový olej, na který rozprostřeme pěkně rovnoměrně po celé pánvi směs a na středním plameni necháme smažit. Smažíme do zezlátnutí, pak opatrně otočíme a opět smažíme. Směs by měla dobře držet a neměl by být větší problém ji otočit.
Nejlepší je rychlá omeleta z kysaného zelí pěkně čerstvá a křupavá s nějakým dobrým dipem a čerstvou zeleninou.
Přeji vám dobrou chuť
Pája
Líbí se vám recept na rychlou omeletu z kysaného zelí? Sdílejte ho s přáteli ;o) Díky!
Kolik byste dal/a receptu hvězdiček? (víc = lepší)
Další recepty z kategorií: Další recepty dle ingrediencí: anglická slanina, kysané zelí, olivový olej, ovesné vločky, vajíčka, vajíčko, vejce
Mrkněte na můj nový projekt:
Jídelníček v čase karantény a náš nový projekt #vicnezkucharka. Mrkněte rovnou na www.vicnezkucharka.cz a nebo na článek zde na blogu, kde se dočtete, o co vlastně jde a proč to celé vzniklo.