Tuňákový koláč je skvělým pohoštěním, nebo i rychlou večeří, která vás krásně zasytí a nezaberete ani moc času přípravou.

My si tuňákový koláč připravíme trošku ve stylu francouzských slaných koláčů a určitě se nebojte zapojit fantazii v tom, co do něj přidáte.

Uložit na Pinterest Pinterest
Hlavní fotka k receptu Tuňákový koláč

Ingredience na tuňákový koláč

Množství: 4 porce

1 listové těsto (400 g
3 malé plechovky tuňáka (240 g)
4 vejce M (200 g)
1 sýr cottage (200 g)
2 cibule (200 g)
2-3 jarní cibulky (100 g)
1 malá špetka soli (3 g)
1 malá špetka pepře (1 g)


CHYSTÁTE ŠKOLNÍ SVAČINY?

Mám pro vás 20 svačinových receptů ZDARMA!
Stáhněte si ukázku z naší Velké svačinkové bichle.

Stáhnout 20 receptů ZDARMA

Tuto naší první kuchařku si pořídilo již přes 30 000 lidí!

Postup přípravy

Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 40 minut
Celkový čas: 65 minut

Připravujeme náplň

Nejprve si nakrájíme žlutou cibuli i jarní cibulku na plátky, zprudka orestujeme na oleji a lehce osolíme. Pánev si odstavíme stranou a cibuli necháme chladnout.

Troubu rozehřejeme na 200 °C, na pekáček dáme pečící papír a začneme s válením listového těsta. Úplně ideální je si nechat listové těsto třeba půl hodiny před zpracováním někde v pokojové teplotě – lépe se pak válí. Rozválené těsto vložíme do pekáče (cca 25 x 30 cm) a chceme, aby sahalo až ke krajům. Těsto na pár místech propícháme vidličkou, aby se při pečení nezvedalo a nenafukovalo.

Pak už to jde všechno hodně rychle – na těsto dáme vychlazenou cibulku, kousky tuňáka, kterého před tím slijeme od oleje a celé to zalijeme směsí vajíčka a sýra cottage.

Vše necháme v troubě zapéct dozlatova.

Snad i vám přijde koláč z tuňáka k chuti.

PS. Další vepečené dobrůtky najdete v kategorii Pečeme s Troubou.