Jaký byl rok 2025
Původní recept a podrobně nafocený postup přípravy najdete na www.receptypanicuby.cz
https://receptypanicuby.cz/postrehy/jaky-byl-rok-2025/
Taky si rekapitulujete, jaký byl váš uplynulý rok? Za mě je to vždycky velmi náročné v tom, že si vlastně už ani nepamatuji, co se všechno odehrálo. A že toho bylo!
Pro mě už je to vlastně taková tradice, a tak pokud byste chtěli zavzpomínat se mnou, mrkněte na moje starší vzpomínky a to na rok 2024, 2023, 2020 a 2019, 2018, 2017.

Jestli si říkáte, proč se do něčeho takové pouštět, důvodů je hned několik:
- Potrénujete paměť, protože občas je to fakt fuška si vzpomenout.
- Připomenete si zajímavé momenty.
- Často skončíte s přesvědčením, že i když to bylo těžké, tak máte být za co vděční a vlastně to tak špatné není.
Jak jsme odstartovali rok 2025?
Pokud budu mluvit v rovině osobního života, rok 2025 začal opravdu ve velkém stylu a až do Velikonoc jsem měla pocit, že je všechno spíš jen zlý sen. Long story short neboli ve zkratce – vážné zdravotní problémy rodičů nás všechny těžce semleli a společně s nevlídným počasím to prostě nebylo zrovna období radosti a pohody. Abychom opravdu nevystrčili ani nos ven, dali jsme si krásných 5 týdnů doma s neštovicemi (zasvěcení jistě pochopí, jaká to byla legrace).
Všechno jsme ale naštěstí přežili. A jsme zdraví. Víc k tomu vlastně nedokážu říct. Takže bohu díky za to a zdraví je to nejdůležitější, i když je to otřepaná stará frázička.
Práce nepočká

Jak se říká: „dělání, dělání, všechny smutky zahání…,“ mohu potvrdit, že to platí na 100%. Začátek roku 2025 se nesl ve znamení přípravy Velké večeřové bichle. Přijde mi, že s každou další kuchařkou se ještě více zahrabáváme do stavu, kdy hrotíme každý sebemenší detail a někdy je to opravdu neskutečně náročné a rozhodně žádné juchání u sporáku. Možná by bylo jednodušší prostě jen naházet recepty na hromadu a neřešit, jestli to bude dávat hlavu a patu. Jenže to my bychom nedali. Kdybyste jen viděli, kolik je to práce, promýšlení, stresu a napětí, co za kuchařkami stojí.
Někdy to totiž může působit, že se vlastně nic neděje a je ticho po pěšině. Nějak se nám totiž příčí dělat humbuk na sítích a sdílet každou maličkost ze života. Věřte ale, že dát dohromady jednu maličkou Bichli je fakt očistec. 🙂
Krize po sedmi letech

Zastávám názor, že je fajn být upřímný a na rovinu říct, když prostě není pohoda. A říct to třeba i vám, našim čtenářům, protože to je život. Nic není úplně bez obláčku. A tak je docela pochopitelné, že jsme v našem pidi týmu o třech lidech měli krizi. Těch 6–7 let zpět, kdy jsme začali přemýšlet nad Víc než kuchařkou a Bichlemi jsme vlastně jeli velký punk a nějak nám nedocházelo, kam až se vše a hlavně my vyvineme.
Pěkně nás to všechny semlelo a museli jsme řešit, co bude dál a jak budeme dál pokračovat. Nebojte, můžu vás uklidnit, že tvořit budeme stále! Jen jsme si v tom pekelném roce 2025 potřebovali říct, kdo a co bude dělat a čemu budeme věnovat energii.
Dyzajnmarketíme a Snídaňujeme s Novou

Aby to tu ale nevyznělo jen tak, že to nebyla zrovna žádná velká hitparáda, tak se nám i vlastně moc hezky dařilo. Užili jsme si například Dyzajnmarket, ale poprvé jsme také byli ve Snídani s Novou, kde nás naprosto dostala senzační atmosféra a tým lidí. Tam chcete být!
Léto – dokončujeme Večeřovku a je to masakr
Dokončování knihy je vždycky za trest. Pokud se někdy rozhodnete vydat knížku, nedělejte to v létě. Je to opravdu na prd. Nikdo pořádně nepracuje a akorát si tím kazíte společný čas.
I proto byl červenec sice plný koupání a vlastně super rodinné pohody, která byla ale po večerech narušená dokončováním podkladů pro tisk. Nic nešlo podle plánu a já osobně jsem měla fakt naprosto dost. Co nám ale jde, tak překonávat nepřekonatelné překážky – na konci července jsme tedy odevzdali vše potřebné do tisku a mohli jsme si na chvilku oddechnout.

Kefírem končíme léto a je tu podzim
S létem jsme se rozloučili naprosto fantasticky a to na festivalu Kefír. Kdo ho neznáte, tak vězte, že jde o naprostou nutnost, pokud máte doma menší bejby pankáče. Za mě tedy naprostá srdcovka a celou dobu jsem měla takový ten krásný nadšený pocit, že tohle je fakt paráda. Nečekejte žádné navoněné plastové atrakce, ale super zábavu jak pro děti, tak pro rodiče. A já doufám, že tento rok taky pořádně zapaříme.

A jsme v září. Podzim byl hodně o velkých kontrastech. Hodně se nám dařilo ve smyslu toho, že jsme šli například do DVTV a také jsme se dohodli na naprosto neuvěřitelné spolupráci s knihkupectvím Luxor. A také jsme spustili předprodej Večeřovky.
To ale moc nezastavilo zvláštní ticho kolem prodejů našich kuchařek. Pokud někdo z vás pracujete v marketingu a víte, jaká je legrace s reklamami, asi nám dáte za pravdu, že je to neskutečná řehole. Bojovat s Facebookem a jeho algoritmy a neustále chrlit nějaké nápady se nedá dlouhodobě. Jsme z toho i teď v novém roce velmi unavení a vybojovat si místo v přehlceném světě je čím dál tím namáhavější.
Startujeme appku
Nás ale jen tak něco nepoloží. Vlastními silami, tedy spíše silami našeho Toma, spouštíme aplikaci Víc než kuchařka! Jásáme, trošku se nám ulevilo, ale zároveň nám ještě přibývá práce, protože chceme, aby v ní byly nejen recepty, ale i další užitečné věci a funkce.

Do Vánoc, nebo možná do předvánočního období, vplouváme s tím, že to je masakr a jsme naprosto vyšťavení. Tolik plánů a nápadů, ale nulová energie pořád jen bojovat.
A tak vypínáme. Vánoční prázdniny nás zastavují a na pár dní si dáváme ode všeho odstup a jsme s dětmi… venku, na horách. Čerpáme novou energii, abychom se nadechli a mohli tvořit to, co nám dává smysl a v čem pro vás vidíme hodnotu.
Rok 2025 v číslech
Abychom nezapomněli na nějaká ta čísla. Pro nás totiž znamenají fakt hodně.
- ️🚀 Víc než 1 200 receptů v naší členské sekci webu www.vicnezkucharka.cz
- 🤗 1,9 milionu lidí, kteří navštívili tento náš blog
- 🥑🍓🥕🍳 48 nových receptů zde na blogu
- 👨👩👧👦 Téměř 74 000 odběratelů našich každotýdenních receptových emailů
- 📚 na podzim jsme oslavili víc než 50 000 prodaných kuchařek od našeho vzniku
- 🛒 50 víkendových jídelníčků na www.vicnezkucharka.cz
A je tu rok 2026
Rok 2026 má být o stabilizaci poměrů. No, uvidíme. Že prý, co si na začátku nastavíme, to se promítne do dalších 9 let. Bude to tak? Těžko říct. Já ale vím, že my se našich snů vzdát nechceme a chceme dál tvořit jídla jinak a zábavně. Protože to nás naplňuje a baví. A hlavně a to jsem ještě nezmínila – víte, co nás drží nad vodou, když zrovna není veselo? VY! Naši čtenáři.
Pokaždé, když se nám ozvete nebo i jen dáte hodnocení receptu, říkám si, že to má smysl a zahřeje mě to. Jste našim motorem a já vám chci naprosto upřímně poděkovat. Ještě že vás máme!
Co tedy na rok 2026 plánujeme?
- Novou kuchařku! Na podzim pro vás budeme mít novou kuchařku, nové téma a já jsem si jistá, že budete nadšeni. Menší nápověda – opakovaně jste si o ni psali. 🙂
- Ladit pro vás naši appku a také členskou sekci – jakožto milovníci knih i my musíme připustit, že mnohdy je užitečné mít recepty hezky při ruce třeba při cestě z práce. Proto vznikla naše appka a také členská sekce, kde jsou teď dostupné recepty ze všech našich kuchařek a ještě stovky dalších bonusových. Tím ale nechceme končit. Budeme nabalovat víc a víc obsahu, který pro vás, čtenáře, bude opravdu super užitečný.
- Vydat pro vás něco naprosto speciálního 🤗 a nebude to kuchařka – máme nápad a začínáme ho realizovat! Chtěli bychom pro vás totiž připravit něco vtipného a zároveň třeba i poučného. Drže nám palce.
Držme si klobouky, ať je rok 2026 ve zdraví, ať se hlavní světoví giganti uklidní a zalezou někam do… Protože svět je děsně krásnej a je škoda si ho kazit zlem a nepříjemnostmi.
Ať se vám všem daří! To vám přeje Pája a spol.
Líbí se vám recept ? Sdílejte ho s přáteli ;o) Díky!













