Zabalení do kabátků a bund, nebo stočení do klubíček v dekách ať tak či onak vánoční punč nás dokáže příjemně zahřát a potěšit.Tuto sladkou dobrůtku si užije každý bez rozdílu věku.

Recept vznikl ve spolupráci s online farmářským tržištěm Scuk.cz.

Pokud jste si někdy užívali kouzlo vánočního punče, víte, že může být pěkně zrádný a opít vás raz dva. Pozor na to. 🙂 U dětí pak hlídejte, aby se jim do ruček dostala varianta bez alkoholu, na kterou se také podíváme.

Uložit na Pinterest Pinterest
Hlavní fotka k receptu Horký vánoční punč

Ingredience na vánoční punč

Množství: cca 1,2 l

200 ml rumu
500 ml bílé víno
500 ml pomerančového džusu
1 celý pomeranč (125 g)
1 ks citron (100 g)
5 hřebíčků
3 celé badyány
100 g cukru
3 celé skořice

Nealko varianta pro děti

500 ml pomerančového džusu
200 ml jablečného džusu
1 celý pomeranč (125 g)
1 ks citron (100 g)
5 hřebíčků
3 celé badyány
100 g cukru
3 celé skořice
Pár kapek rumové esence

ROZDÁVÁME KUCHAŘKY ZDARMA

Školní rok se blíží! Udělejte radost dítkům krásnou svačinkovou krabičkou a sobě téměř nekonečnou (nejen) svačinkovou inspirací. V mé kuchařce vás čeká 190 receptů, sezonních, nutričně vyvážených, připravených do týdenních plánů. Nemusíte nic řešit ani vymýšlet, jen otočíte stránku.

Koupit Velkou svačinkovou bichli

Navíc nyní získáte jako dárek naší Velkou prázdninovu bichli! Tedy 2 knihy za cenu jedné (platí pouze do rozdání zásob). Více zde.

Horký vánoční punč - ingredience
Horký vánoční punč - ingredience
Horký vánoční punč - do hrnce dáme džus a víno
Horký vánoční punč - do hrnce dáme džus a víno
Horký vánoční punč - přidáme cukr
Horký vánoční punč - přidáme cukr
Horký vánoční punč - přidáme koření, bez něj to není ono
Horký vánoční punč - přidáme koření, bez něj to není ono
Horký vánoční punč - nakrájené citrusy přidáme také
Horký vánoční punč - nakrájené citrusy přidáme také
Horký vánoční punč - jakmile se začne punč blížit k bodu varu, vypneme ho a přidáme rum
Horký vánoční punč - jakmile se začne punč blížit k bodu varu, vypneme ho a přidáme rum
Horký vánoční punč - výborná dobrůtka
Horký vánoční punč - výborná dobrůtka

Postup přípravy

Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Celkový čas: 30 minut

Vánoční punč jako vánoční dárek

Mám moc ráda domácí jedlé dárky. Je v tom kousek srdce a hlavně, ono je často docela náročné je připravit a darující si s tím musí dát záležet. Je to pro mě vlastně daleko osobnější dárek. A i takový vánoční punč se může mezi jedlé dárky zařadit naprosto bez problémů. Stačí ho jen přelít do nějaké pěkné lahve a dobrý dárek je na světě. A teď tedy jak na něj?

Příprava punče

Pro přípravu punče můžete zvolit buď červené nebo bílé víno, dle chuti.

Pomeranče a citrony vybírejte v co nejlepší kvalitě. Nechceme přeci, aby se nám do tak lahodného punče louhovaly chemikálie. Oboje nakrájejte na plátky.

Do hrnce dáme pomerančový a jablečný džus a přidáme koření – badyán, hřebíček a celou skořici. Přidáme také cukr a necháme pomalu dojít až k varu.

Pak přidáme víno a opět prohřejeme, ale nenecháváme bublat. Nechceme přijít o všechen alkohol. že? Nakonec přidáme ještě rum a už nevaříme.

Punč je na světě a my můžeme vesele nalévat.

Pokud jej chcete uchovat jako vánoční dárek, přeceďte z něj koření a ovoce a dejte do pečlivě vymytých láhví.

Dětská varianta punče

Postup vlastně není vůbec složitý. Hoďte všechno do hrnce a nechte prohřát. I naše dětičky si totiž zaslouží mít svůj hrneček s voňavým teplým drinkem.

Krásné prohřáté hrníčky přeju
Pája