Kuchti.me recenze – Plynový gril G21 Florida BBQ Premium line
Původní recept a podrobně nafocený postup přípravy najdete na www.receptypanicuby.cz
https://receptypanicuby.cz/recenze/gril-g21-florida-bbq-premium/
Už je to nějaký pátek, co nám odešel do věčných lovišť náš velký parťák – přenosný bezkouřový (což nebyla pravda) gril, který s námi projel spoustu míst. Jelikož my grilování milujeme, přišla na řadu otázka, jaký gril pro naši rodinu, ale vlastně i kamarády a širší rodinu pořídit? Plynový gril G21 Florida BBQ Premium line!
Tentokrát jsme se dokonce mohli rozšoupnout, protože jsme se přestěhovali a k dispozici najednou byla i zahrádka, na které, co si budem, chutná vždycky nejlépe.
Plyn, uhlíky nebo elektřina – to je otázka?!
Vezmu to od konce možná trošku od konce a postupně vám to vysvětlím. Vítězem se po dlouhém bádánístal plynový gril od G21 Vitality Florida BBQ.
Možná také přemýšlíte, jaké je nejlepší a především pak nejchutnější řešení pro gril? Nepopiratelnou klasikou je rozhodně gril na uhlíky, o tom žádná. Nic asi nedokáže udělat takovou chuť, jako pravé nefalšované dřevěné uhlíky. Jenže to chce čas a energii. A já zcela bez výčitek přiznávám, že nemám.
Elektřina? Chce to mít přípojku a sama za sebe musím říct, že i tuto možnost jsme zvažovali.
Nicméně nakonec jsme se rozhodli pro plyn. A co rozhodlo? Vlastně asi praktičnost a možnost manipulace s grilem, který není závislý na elektřině. Pro plyn hrál také fakt, že jsme jsme chtěli griil, který půjde jednoduše roztopit a nebudeme muset čekat věčnost na to, než budeme moci začít se samotnou přípravou. A pravdou je, že pokud chcete začít grilovat, máte do 5 minut roztopeno na solidní teplotu 150°C.
Negativní recenze u tohoto grilu zněla, že se do něj nevejde bomba. Lidé drazí, VEJDE. Krásně se do něj vejde plynová bomba o objemu 5 l, kterou jednoduše seženete na benzinkách, nebo ve vietnamských sámoškách, nebo i v hobby housech (a když jsem ji sama zvládla sehnat já, tak to dokáže každý).
První dojem z plynového grilu
Co si budem, nejde zrovna o nejlevnější a nejskladnější gril, ale pokud hledáte gril, se kterým se vám bude skvěle a rychle pracovat a zároveň se o něj nebude moc složité starat, tak je to super volba.
Můj první dojem z grilu G21 Florida byl velké pozitivní vau. Gril nám přišel v jeden jediný super extra deštivý letní den. Pršelo zespoda, zeshora, zboku a prostě odevšad. Gril nám přijel na dvou paletách a vážil asi tak šest tun (hmotnost balení je 90 kg).
Jelikož jsme ho měli již smontovaný, byla to na jednu stranu poměrně velká výhra, na druhou stranu pro manipulaci nic moc, protože je velký a do našeho mega kopce to byla poměrně fuška. My jsme ale šikovní a pomohli jsme si.
Je dobré se tedy připravit na to, že vám gril přijde rozmontovaný a vás bude čekat montáž rovnající se komplikovanějšímu návodu z Ikey.
Jak se s grilem G21 Florida BBQ griluje
Je to velmi jednoduché. Skvěle vám poslouží především možnost manipulovat se 7 hořáky. Grilovat tak můžete jen na části, nebo gril roztopit celý a máte ugrilováno pro větší množství strávníků najednou. Není totiž nic horšího, než hladové a protivné děti, které už chtějí jíst. Těm se nezavděčíte hláškou, že budete ještě hodinu rozpalovat uhlíky. Bohužel. Jak jsem již výše zmiňovala, rozpáleno na teplotu 150°C máte za pět minut, což je super.
Rychlá regulace teploty – co také považuji za velkou výhodu je možnost manipulace s hořáky a například rychlé snížení teploty, když už jste to s ní trošku přepískli. Prostě vypnete hořák a jídlo se nepřipálí. A pak ho zase zapnete a tak pořád do kola.
Výborným pomocníkem je také teploměr ve víku, který vám krásně ukáže, jaká je teplota grilu uvnitř.
Pod grilem samotným je také velký úložný prostor vedle bomby, kam já jsem uložila extra nože, prkénko a také hrnce, které se při grilování vždy mohou hodit.
I přes to, že jde o velký gril (grilovací plocha má přibližně 4050cm²), tak se s ním poměrně jednoduše manipuluje. Má totiž nožičky, takže jej jednoduše převezete. Každopádně počítejte s tím, že sám o sobě gril váží krásných 74 kg. Jen tak ho nikdo neodnese a neukradne.
Odkládací plocha – Z obou stran grilu jsou odkládací stolky, na kterých se dobře manipuluje například s prkýnkem a já zde nechávám odležet maso, nebo si krájím zeleninu či dochucuji. V rámci jednoho tohoto stolečku je zabudovaný boční hořák, na kterém se dá ohrát například nějaká dobrá omáčka nebo cokoli jiného, co na gril zrovna dávat nechcete. Popřípadě to můžete využít úplně separátně a vařit jen na hořáku a gril nezapínat. Což je vlastně super, když si chcete ještě užít venkovní vaření.
Infra Red hořák a k čemu to je
Infra Red hořák jsem nejdřív vůbec nechápala. Co to je, kde to je. Jde o keramický hořák, který je umístěný na zadní straně grilu, takže teplo proudí oproti běžnému grilování horizontálně. Tato vychytávka dokáže zvýšit teplotu až na 250 – 300 °C. Skvěle se tak díky němu připravují minutkové steaky a bezvadně poslouží, pokud použijete grilovací jehlu například na kuřátko. Tu jsme bohužel letos ještě nestačili vyzkoušet, ale všechno bude, nebojte.
Systém Flame Tamer
Gril G21 Florida BBQ Premium line má ještě jednu vychytávku, které si všimnete, když budete gril montovat nebo čistit. Jde o systém destiček, které jsou umístěné přímo nad hořáky, a tak zabraňují skapávání oleje přímo do hořáků a tím i vznícení. Případný tuk tak steče po stěnách grilu do odkapávací misky a hořáky se neničí.
Proč si gril pořídit?
- Rozpáleno na 150°C máte cca za pět minut, což s uhlíkama nikdy nezvládenete
- Pokud máte větší rodinu a místo na zahrádce nebo terásce, je gril bezvadnou volbou
- Během chvíle ugrilujete pro více lidí najednou
- Jednoduchá manipulace s hořáky a nastavením teploty
- NEREZ! = jen tak se vám nerozpadne a nezničí
- Vestavěný teploměr ve víku – nemusíte neustále otevírat poklop, jestli se něco nepálí, protože teplotu máte pod kontrolou
- Infra red hořák – bezvadný boční hořák, který se super rychle roztopí. Senzační na grilování kuřat.
- Elektrickou grilovací jehlu dostanete k tomu, nebojte.
- Systém Flame Tamer – žádné ničení hořáků, ale pěkně šetrné odkapávání omastku
- Prodloužená záruka 2 + 2 roky – ale to už je u G21 tradice. 🙂
Proč do něj nejít?
- Pokud negrilujete ve velkém a nemáte zrovna moc místa
- Vyšší finanční investice
Shrneme si to na grilovací hromádku
Jsem ráda, že jsme si tohoto macíka pořídili. Jako hlavní přednost vidím rychlost, s jakou je gril připravený na grilování a také možnost manipulace s teplotou a jednotlivými hořáky. Obsluha a třeba i přesun grilu není složitý a bezvadně slouží i vedlejší plotýnka, na které se dá ohřát třeba i polévka. Jako jeho největší nevýhodu považuji především náročnost na prostor (na balkon v panelovém domě ho rozhodně nedoporučuji) a vyšší pořizovací cena. Za kvalitu se ale platí, což u ocelového grilu prostě tak je.
Technické okénko
- Plynový nerezový gril
- Počet hořáků: 7 hořáků – 5x spodní, 1x boční, 1x infra-red
- Materiál grilovacího roštu: litina
- Grilovací plát: ne
Výkon
- Hlavní hořáky: 5x 4 KW
- Boční hořák: 4 KW
- Infra-red: 4 KW
Rozměry a hmotnost
- Rozměry grilovací plochy (Š x H): 81 x 50 cm
- Hmotnost grilu: 74 kg
- Rozměry grilu (Š x V x H): 159 x 121 x 62 cm
- Hmotnost balení: 90 kg
- Rozměry balení: 111 x 79 x 58 cm
Obsah balení
- Plynový gril G21 Florida BBQ
- 1x redukční ventil s hadicí
- 1x jehla
- 2x litinový rošt
Zjistit aktuální cenu, koupit nebo zjistit další informace
Ať se vám parádně griluje.
Pája