Máme léto, je teplíčko, takže je potřeba se osvěžit něčím zdravým, chutným, studeným. Melounový salát s balkánským sýrem vám možná bude připadat trošku jak když pejsek s kočičkou a tak dále, ale je to super a osvěží to. Příprava je jednoduchá a nezabere vám víc než asi 5 minut.

 

Ingredience


¼ melounu
115 g balkánského sýra
2 hrsti rukoly
(Olivy) – zelené nebo černé, oboje je super.

Množství: 4 porce

Postup přípravy

Doba přípravy:10 minut
Doba vaření:0 minut
Celkový čas:10 minut

Chceš posílat upozornění na nové recepty přímo do FB messengeru? Můj nový virtuální pomocník Čubot se o to postará.




Nakrájejte na kostičky meloun a dejte ho do mísy. Přidejte nadrolený balkán a natrhanou rukolu. Pokud máte rádi olivy, tak můžete přidat i olivy (barevně se víc hodí černé, ale je to vlastně jedno).

Salát jemně promíchejte a servírujte například při grilování k masu.

Mám pocit, že tohle vám vážně bude chutnat 🙂

Čubička